Gil De Los Santos

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De carne asada, vida y ese pedo...



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Hoy fui al centro

Estoy haciendo unas lámparas de madera con focos Edison y después de fracasar en varios Steren y dos o tres ferreterías, tuve que seguir el consejo de un amigo a que fuera al centro por la calle Victoria y ahí encontraría todo… Y sí, encontré todo. Pero a lo que voy es que ese lugar es una jungla, era domingo y el 95% de los locales estaba cerrado, estaba solo, fue muy raro, surrealista, [...]

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Sal Delirante

Hoy, después de unas semanas de ausencia, regreso con una nueva novedá, un nuevo producto (al menos para mi), les vengo manejando más o menos lo que vienen siendo los Sazonadores para Pescados y Mariscos y para Carne y Aves de Abarrotes Delirio. Entonces pues les cuento, el fin de semana pasado fuimos a comer unas tortas bien perronas ahí a Abarrotes Delirio, la de Colima 114, en La Roma, y mirujeando [...]

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Huicholes: Los Últimos Guardianes del Peyote

Huicholes: Los últimos guardianes del peyote La película nos presenta el caso emblemático de la defensa de Wirikuta, el territorio sagrado de la etnia huichol, ante la amenaza de la explotación minera. Recuerdo la primera vez que fui a Real de Catorce, esto en el estado de San Luis Potosí; había ido a acampar con mi hermano y mi primo Carlos a la Sierra de Janambres; la mañana siguiente tomamos [...]

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Haim: Lo básico

Un día alguien me dijo que la música de Haim se le hacía muy girly o muy de niñas a lo que inmediatamente contesté «ay no mames wey», y bueno hasta cierto punto puede llegar a ser un pop/soft rock un tanto girly por las letras o por algún ritmo o algo. Tengo varios meses escuchándolas y viendo sus presentaciones en Youtube, y se nota cómo han mejorado eternidades, es de esas bandas a las [...]

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Mercado Roma: La revancha

El Mercado Roma, la nueva novedad entre los residentes las colonias Roma, Condesa, Juárez y Polanco, esto en el D.F. obviamente… Y en este caso digo la revancha porque ya había ido a ver qué tal estaba la onda, pero oh error, era domingo, estaba atascadísimo desde la entrada, era imposible poder sentarse a comer algo, vaya, era imposible el solo hecho de caminar en los pasillos, no duré [...]

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Lección norteña 2: Cómo cocinar un Rib-Eye

Como buen norteño hay que saber hacer una carne asada bien perrona… Bueno, de hecho hay que ser capaz de armar la peda y la carne asada uno solo, desde planear qué se va a servir, qué se va pistear, con qué se va a botanear, dónde va a ser y qué música se va a tocar. Si tú, amigo lector, no eres norteño pues aquí te voy a ir enseñando algunos tips, que desde ahorita te aviso, no lo [...]

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The Nine Eyes of Google Street View

The 9 Eyes of Google Street View es un proyecto del artista canadiense Jon Rafman. Ya nos habíamos encontrado varios sitios o al menos posts que publican algunas de las imágenes o capturas más bizarras que encuentran las cámaras de Google Street View alrededor del mundo, sólo que aquí sí le ha dedicado bastante tiempo, puedes pasarte un buen rato viendo una por una y observar desde paisajes [...]

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Find Guidelines

¿Cuántas veces no hemos estado buscando el color hexadecimal de Facebook o Twitter? O esa vez que necesitábamos el logo de YouTube en SVG. Estaba en las lecturas diarias y me encuentro en NiceFuckingGraphics! con un link a Find Guidelines, un sitio muy cabrón. ¿Cuántas veces no hemos estado buscando el color hexadecimal de Facebook o Twitter? O esa vez que necesitábamos el logo de YouTube [...]

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